イスラム教徒の食事を徹底解説。ハラールフードとは?禁止された食品一覧を紹介. , インドでは、牛は、神聖視されているからです。 調味料のみりんやお醤油でもアルコールの含まれるものは、ダメです。 サウジアラビアの食事って、どんなイメージがありますか。サウジアラビアでは、食べ物によって禁止されているものが多くあり、食事のマナーもとても厳しいです。サウジアラビアでの食事や、禁止の食べ物など詳しくお伝えしていきますね。 「ビスミッラーヒルラハマーニルラヒーム」(慈悲あまねく慈愛深きアッラーの御名において)を唱えてから、家畜動物をと殺します。, 以下は、コーラン第2章雌牛章2-173の節から抜粋したものです。 { そのような柔軟な価値観が、おもてなしの心を作り上げていく基礎となるものだと思います。, サウジアラビア建国記念日に、日本の花火がジェッダで開催なぜ?|スターアイランドとは?, 次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。, こんにちは!カマルです! その代わり、羊や鶏肉を食します。, また、イスラム教の人たちが安心して食べることができる「ハラールフード」についても書いています。, サウジアラビアの戒律で禁止されている食べ物は、豚肉です。 サウジアラビア人口のほぼ100%近くが、イスラーム教だと言われている。しかし、注意したいのが、サウジでは宗教的な自由が認められていないということ。 入国するにも、仏教を含めた他の宗教グッズの持ち込みは禁じられている。仮にイスラーム教徒以外がいても、国はそれを認めないし、そうした宗教の行事を行うのもNGである。 イスラーム教の宗派で言えば、サウジのムスリム人口の85~90%がスンニ派。シーア派は対立するイランの国教ということもあり、同じイスラーム教とは言えシーア派への … A post shared by @ blogger.bhabi on Dec 17, 2019 at 8:32am PST, イスラム教の「ハラール」フードとは、今までの説明でなんとなくわかったという方もいるのではないでしょうか。, 「ハラール」の反対の言葉は、「ハラーム」で「禁止された、禁じられた」という意味になります。, 上のような条件で調理された食べ物が、「ハラールフード」です。 } サウジアラビアは厳粛なイスラム国家なので、お酒はご法度(だから、おじさんたちも甘いものが大好き)。 コーヒーにカルダモンやバニラなどを加えたアラビア・コーヒーは、現地では"ガフワ gahwa" と呼ばれており、飲料としての古い歴史があります。 【2019年版】サウジアラビアの食文化・食事のマナーや禁止の. 今回で二回目のサウジアラビア出張でした。二回行ってみて注意しないといけないなぁ、と思ったことをメモがわりに記載しておきます。1.余計なものは持ち込まないイスラ… サウジアラビアで禁止されている食べ物について書かれています。, 2-173.かれがあなたがたに、(食べることを)禁じられるものは、死肉、血、豚肉、およびアッラー以外(の名)で供えられたものである。だが故意に違反せず、また法を越えず必要に迫られた場合は罪にはならない。アッラーは寛容にして慈悲深い方であられる。, 上の文章の「必要に迫られた場合は罪にはならない」という箇所は、「※ハラール食品」が見つからないときという意味です。, ※ハラール食品(フード):イスラム教において許可された、合法な食品でイスラム教徒が安心して食することができるものです。, 例えば、日本で食する鶏肉や牛肉などは、イスラム教徒でない方がと殺していますから、「アッラー以外の名で供えられたもの」に該当します。, しかし、「ハラール食品」が見つからなかった場合は、どうするかは、個人により違いがあるでしょう。, 厳密にどこまで合法なものと認めるかは、個人によって違いますし、宗派やそれぞれの国の文化によっても解釈は、異なります。, 日本国内でイスラム信者が、と殺した鶏肉や牛肉などを探すのは、かなり大変なことです。(しかし、最近は、ハラールフードが出てきたので容易に探すことができますが), そうした場合には、必ずしもイスラム教徒が畜殺したものでなくても良いという考え方です。, どうしても、徹底的にハラール食品でなければ嫌だという人は、自分で鶏をさばくか、もしくは、鶏も牛肉も食べないという選択肢もあります。 また豚肉加工製品のハムやベーコンなども持ち込みできませんから気をつけましょう。, かなり前になりますが、私が日本へ帰国した際に「シューマイ」を持って来てくれた友達がいました。 @tarshishlondon had a really good time. 世界2位の原油埋蔵量を持つ国であり、世界最大級の石油輸出国でもある。 サウジアラビアは中東地域にあり公用語はアラビア語です。アラビア語を公用語としている国民は約3憶9000万人、英語を母国語とする国民と同じくらいの人数です。サウジアラビアの学校では英語教育は禁止されているのでしょうか?サウジアラビアの教育シス } サウジアラビアの文化や習慣、特徴などについて紹介しています。コミュニケーションについてであったり、食文化についてであったりなど、旅行前に知っておきたいことを記載しているので、ぜひ参考にしてください。 しかし、まさかサウジアラビアに行くことになるとは…! サウジアラビアで女性がスタジアムでサッカー観戦するというのが 未だに禁止されている時代。 ビザ申請をし、荷造りまでをまとめま … 飲み物では、お酒が禁止されています。, 他のイスラム諸国では、外国人であれば条件付きで、お酒が飲めますが、サウジアラビアでは、外国人でもお酒は飲めません。, なぜなら、サウジアラビア国内では、酒屋はありませんし、外国からのお酒の持ち込みも禁止しています。, アラブ首長国連邦のドバイは、お酒を条件付きで飲むことができますが、同じアラブ首長国連邦でも(アブダビとシャルジャは、お酒は禁止されています)。, サウジアラビアは、国の法律が、コーランに従っていますから、他のイスラム諸国よりも厳しいです。, サウジアラビアへ旅行する人は、豚肉とお酒は、持ち込み禁止ということは、しっかり覚えておきましょう。, 空港の入国審査の持ち物検査で、カバンの中に酒類が見つかると入国を拒否されるので、十分注意してください。, ブランデー入りのチョコレートもご法度です。 if (document.getElementsByClassName("UserRefererUrl")) サウジアラビアで禁止されている食べ物について書かれています。 2-173.かれがあなたがたに、(食べることを)禁じられるものは、 死肉、血、豚肉、およびアッラー以外(の名)で供えられたもの であ … サウジアラビアには蚊やハエをはじめとする羽虫がたくさんいて,さまざまな感染症の原因となりえます。 また,砂漠地域に足を運ぶ場合には,サソリや蛇に咬まれないように長袖,長ズボン,靴を着用し,岩場,ブッシュなどでは注意してください。 for (var i = 0; i < user_referer_form_url.length; i++) { user_referer_form_url[i].value = location.href; } } else if (document.getElementById("UserRefererFormUrl")) { document.getElementById("UserRefererFormUrl").value = location.href; } //-->. { { Copyright© サウジアラビア:サウジアラビアは女性に運転する権利を. では、どうして最近になりこの「ハラールフード」が店頭に並べられ、メディアでもニュースに取り上げられるようになったのでしょうか?, これは、まもなく外国人観光客が3000万人「※26914400万人(2019年/10月時点)」に達することに起因しています。, この観光客の中には、マレーシアやインドネシアなどのイスラム圏から来ている方が沢山います。 せっかく頂いた美味しそうなシューマイでしたが、豚肉が入っているので頂けませんでした。, 私は、すごく彼女のお気遣いは、うれしかったのですが、彼女の気持ちは、どうだったのだろうかと察すると申し訳ない気持ちでいっぱいでした。, このように、あなたのせっかくのご好意が無駄になってしまいますから、イスラム教徒は、豚肉の入った食品は食べることができないことを覚えておきましょう。, ムスリム(イスラム教徒の男性)やムスリマ(イスラム教徒の女性)の友達がいて、何かプレゼントしたいときなどには、この知識は、不可欠ですね。, サウジアラビアでお酒や豚肉以外に、食べてはいけないものは、イスラム教の聖典「コーラン」に書かれているところの死肉と血とアッラー以外の名で供えられたものです。, 死肉とは、たとえば病気で死んだ動物などが当てはまります。 もちろん、動物の血も飲んではいけません。, イスラム教では、食肉をと殺するときに必ず唱える文句があります。 どのような食材を使い、どんな調味料を使って、どのような調理器具で料理しているかなど、気になっても消費者のイスラム教徒(ムスリム、ムスリマ)は、調べることができません。, なので認証機関が、その食べ物が本当に「ハラール」なのか、製造・調理している会社やお店の原材料、製造工程をチェックします。, 外国人観光客が、年間、約3000万人になろうとしています。2020年の東京オリンピックでは、それ以上の観光客が見込まれることでしょう。 サウジアラビア旅行裏ガイドブック サウジアラビアではファーストフード、ピザ、チェーン系レストランが人気である。 国内で展開している有名なファーストフード店の一つに、ジッダに拠点を置く アル・バイク (英語版) がある。 アル・バイクはサウジアラビア西部を中心に店舗を展開している。 つまり、イスラム教徒の方が食肉をと殺し、豚肉もラードもお酒やみりんなどの「ハラーム」な食品や調味料などは一切使っていないことを表しています。, 今まで、日本では、「ハラールフード」という言葉は、聞いたことがありませんでした。 サウジアラビアは広い国なので、地方色が強いのが特徴です。バハラットというサウジアラビア特有のスパイスがあり、クローブ・クミン・コリアンダー・カルダモンなどがミックスされています。料理にスパイスを多用しますが、唐辛子はあまり使用しないため辛くはなく食べやすいです。サウジアラビアの人は甘さのあるカルダモンを使用したお菓子を好み、コーヒーにもカルダモンを入れて飲む習慣があります。 サウジアラビアの食べ物のイメージってありますか?どんな食べ物が有名で人気なのかイメージができないですよね。そして、サウジアラビアでは禁止の食べ物もあるのはご存知でしょうか。サウジアラビアの食べ物についてお伝えしていきます。 厳粛なイスラム教徒の国サウジアラビアは、日本と文化や生活がかなり異なります。そのため食文化や習慣、料理の特徴も違います。そこで日本ではなかなかお目にかからない「サウジアラビア料理」の特徴や、サウジアラビアの郷土料理などを紹介します! user_referer_url[i].value = document.referrer; 今回はサウジアラビアへ旅行する上で知っておきたい持ち込み禁止の食べ物やマナーについて詳しく紹介していきます。また渡航前に知っておきたい情報についても紹介するので、サウジアラビアへの食べ物の持ち込みを考えているという方はぜひチェックしてみて下さい。 もちろん、加工食品でも豚肉やラード、豚の骨を使ったスープ(ポークエキス)などの混ざっていない食べ物が「ハラールフード」になります。, イスラム教のハラールフードのマークは、あなたもスーパーなどで、目にしたことがあるのでは、ないでしょうか?, 上のマークは、私がダミーで作ったものですが、「ハラール」を表しているアラビア語とローマ字のハラール(HALAL)が、マークの中に書かれています。, 最近、テレビなどのメディアで「ハラール」という言葉や、加工品に記されている「ハラール」マークを目にすることが多くなってきました。, この「ハラール」マークは、イスラム教徒の方が安心して食べられる食品だということを意味します。 イスラム教徒の観光客が増えるにつれて、日本の観光施設やレストランではハラールフード対応をする場所も増えてきた。 ⇒ 詳しいプロフィールは、こちら,